Bucelas 2005

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Apresentam uma cor citrina, um sabor e aroma frutados e um acídulo característico da casta Arinto. São secos, leves e quando envelhecidos ganham um belo tom amarelo dourado e aromas terciários complexos.

Vinhos Brancos: Arinto (Pedernã), com um mínimo de 75% do encepamento, Sercial (Esgana Cão) e Rabo de Ovelha.

Estes são os dados mais..."técnicos" deste néctar. Quanto aos dados "menos técnicos", isto é, os sensoriais, o Bucelas será tudo isto também, mas seguramente muito mais. Um líquido que se presta a bons momentos, a acompanhar peixe de qualidade e a satisfazer os mais exigentes paladares.

Esplanada Furnas

Furnas da Ericeira

Dos vários momentos de peixe deste verão, este talvez se possa classificar em primeiro lugar, ainda que empatado com pelo menos mais dois ("Palmares Beach" e "Aqui há Peixe").

O robalo escalado comeu-se até à frescura do tutano e as ameijoas que o antecederam, fizeram-nos lamber beiços e dedos (não é uma imagem bela:-)) contudo é muito verdadeira). O Bucelas 2005 e a paisagem do mar da Ericeira ajudaram a compor esta tela no Restaurante Furnas. Mesmo muito bom. E com preços razoáveis, dentro do género esplanada à beira-mar, particularmente porque os vinhos não são tão caros como em outras paragens, tantas vezes menos prazenteiras.

Ericeira, onde o mar é mais azul!

Vila Galé Ericeira

Era assim o refrão de uma música de há mais de 20 anos (tanto tempo?!?)

Mais azul não será, mas com uma policromia de azuis diferente da que conhecemos do Algarve, seguramente.

Apesar de, em muitos aspectos, não haver melhor que a Meia-Praia, há outros mares salgados que também devem ser experimentados. Este da Ericeira espalha romance e vontade de apertar os nossos amores com sucessivos abraços. Será mais fria a água, será mais fria a noite, mas a beleza das cores, a espuma das ondas e o cheiro a maresia pura, abrem o apetite aos prazeres. E isso é o que mais conta, afinal.

Gostámos do velhinho Hotel do Mar (de antes), agora transformado em Vila Galé. Apesar do pesar de ter gente a mais...Outro sítio onde apetece voltar com as camisolas de lã, lá mais para a frente.

O mar será sempre algo que nos encanta e que nos fala meigamente ao ouvido... Principalmente agora que vivemos longe dele.

Estudo Porter

Vini Portugal

Porter aponta o vinho como um cluster que pode afirmar grandemente a nossa vantagem competitiva. Portugal é um dos melhores e mais tradicionais países europeus produtores de vinho. Ocupa o 6º lugar à escala mundial como país produtor. Estes factos, de entre outros igualmente relevantes, mostram que é preciso continuar a trabalhar no que respeita ao marketing e à imagem deste produto.

Na Sala Ogival da Vini Portugal esta realidade ganha corpo (como o vinho...)

Situada no Terreiro do Paço, imponente do posto de vista arquitectónico, em plena Baixa de Lisboa, a sala Ogival é uma galeria que apresenta vinhos portugueses de todas as regiões, onde o visitante pode provar, gratuitamente, vinhos num ambiente requintado. Aberto de Terça a Sábado das 10h00 às 20h00. Um bom ambiente, belas imagens promocionais, divulgação com poesia dentro. O nosso país aparece aqui na sua grandeza e distinção. Uma óptima ideia. A ser seguida um pouco por todo o território e por todas as regiões vitícolas. Porque a forma como promovemos os nossos produtos de qualidade é reveladora do modo como amamos aquilo que é nosso.

Gostámos de andar de Metro, visitar Rossio, Restauradores, Terreiro do Paço. E esta Sala Ogival onde tão bem se promove o vinho. Pedaços da nossa essência assim espelhados...não só para inglês ver!

Tapas no Parque das Nações

El Tapas Bodegon

Não foi mal não senhor. Umas mais aportuguesadas (como as "moelas à mãe preta"), outras mais espanhuelas (tortilhas e afins), estas tapas no Bodegon do Parque das Nacões, oferecem a vantagem especial de poderem ser servidas em óptima esplanada e de serem simpáticas no preço. Também têm vinho a copo, o que é sempre uma mais valia em qualquer local de "comes" que se preze. Sentimos a falta dos boquerones...:-))

Um olhar sobre a Baixa Lisboeta

Pastelaria Suiça

"A Lisboa solarenga e cálida tem na esplanada da Pastelaria Suiça um dos seus locais de culto. Os lisboetas recordam os tempos em que - apesar do cinzentismo da ditadura - tertúlias de homens que pensavam por si próprios aqui vinham beber os ares da liberdade. E recordam também essa época em que, com algum perfume de escândalo, as mulheres ousaram partilhar a sua elegância com a cidade, sentando-se pela primeira vez a tomar café numa esplanada - a da Pastelaria Suiça."

Olhar sobre o Tejo

Hotel Tivoli Tejo

Até há pouco tempo não imaginávamos possível ficar num Tivoli. Não que não quisessemos...

A necessidade contudo, dizem, aguça o engenho... :-))

Após mais do que muitas tentativas para ficar em Lagos este fim de semana e, porque tudo estava fully booked (ai que saudades da nossa casa que lá deixámos de ter há ano e meio), fizemos as malas rumo a Lisboa onde, dos cerca de vinte locais procurados, este foi o único com disponibilidade! (Agosto e fim de semana prolongado a quanto obrigam!)

Surpresa o preço, menos elevado do que em Lagos na época alta, com "oferta da criança no quarto dos pais" (é de aproveitar porque a partir dos 12 nada feito). O serviço como convém a um Tivoli e um pequeno almoço de alto nível (com creme fraiche, entre outros regalos desusados para a manhã dos palatos). A localização perfeita para uma noite de passagem para a outra margem, isto é, para outros mares, nunca antes mostrados à Inês. Também bom para revisitar os Jardins de Água, o Teleférico, o Pavilhão do Conhecimento, ou seja, o Parque das Nações em tudo o que (man)tém de bom.

Bar Bon Vivant

Lagos

Não, não é a garrafa de coca-cola que nos atrai a este bar. Desde há muitos anos que o frequentamos, em especial a Dina. Já foi pelo ambiente, mais tarde pelo "som", agora é por causa dos sumos e cocktails sem álcool... Sim leram bem. A culpa é da nossa filha e sobrinha que acham este bar o máximo.

Está bem, nós os "cotas" também gostamos. Mas continua a ter que ser com álcool, pois claro!

(Reposta a dignidade deste escrito que ontem saíu um bocado... ao lado! As nossas desculpas para quem leu)!