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quinta-feira, novembro 17, 2005

Cerimónia do Chá


Foto retirada do n.º 1 da Blue Cooking

Ai que prazer não cumprir um dever, ter um livro para ler e um chá para beber.

Com as nossas desculpas a Fernando Pessoa, podia bem esta rima ter sido assim...-:)

O chá é daquelas bebidas que apetece muitas vezes. Particularmente com frio e chuva. Principalmente se for um chá "seleccionado". Exemplos: Chá preto aromatizado Earl Grey, Chá Verde de Jasmim "Silver Sickle", chá verde com menta "Nanah". E se o chá for servido em bules e taças em terracota (chás chineses) ou em copos de vidro sobre tabuleiros de prata (chás marroquinos), será seguramente um deleite.

Em qualquer caso/a um chá de camomila, erva-cidreira, tília ou lúcia-lima é líquido excelente para aquecer corpo e coração. Sem açucar, para que se sinta o seu verdadeiro sabor.

Já agora, a mistura de chá com jazz é uma combinação perfeita. Assim pensaram os proprietários do "Chazz", em Montemor-o-Novo. Apetece ír, saborear e ouvir.

Só mais um lembrete: No Japão como em Marrocos e na China, oferecer chá é o indício da mais alta delicadeza: "Um homem de chá representa um homem de bom gosto".

3 Comments:

At segunda-feira, novembro 21, 2005, Blogger sónia said...

Que dizer de um cavalheiro que nos oferece chá Princípe? ;)

 
At segunda-feira, novembro 21, 2005, Blogger Lumife said...

Ao_sul : Só pode ser o Rei dos cavalheiros...

Ludinais: Espero não chegar atrasado ao chá. Sem açúcar ...!?

A propósito de foto a Anix prometeu que ia enviar uma mas não recebi nada até agora. Agradeço os seus bons ofícios.

Nas vossas voltas quando vierem até aqui avisem para nos podermos encontrar.

Uma boa semana.

Abraços do casal para o casal e um beijinho para a Inês.

 
At quarta-feira, novembro 23, 2005, Blogger Puss in Boots said...

Já percebem agora a Maria de Belém, quando mencionou a falta de chá de alguém???

 

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