Bons bifes

Block House é uma cadeia alemã de restaurantes fundada em 1968, em Hamburgo especializada em bifes. O seu fundador foi Eugen Block, um gastrónomo de Hamburgo. Algumas das imagens de marca dos bifes da Block House são a utilização de alho na marinada da carne e o seu tempero especial. A empresa produz a sua própria pimenta para bifes, que é na realidade composta por uma mistura de pimenta, cebola e alho.
Muitos bifes e outros pratos servidos nos restaurantes da Block House são de inspiração norte-americana, como testemunham por exemplo, as batatas assadas com natas, que acompanham uma grande parte deles.
A carne utilizada nos restaurantes é seleccionada, cortada e congelada em talhos próprios, como forma de oferecer melhores garantias de qualidade do produto final.
Possui 39 restaurantes no mundo inteiro, 32 dos quais na Alemanha. Fora da Alemanha, é possível encontrar restaurantes da Block House em Oeiras (Centro Comercial), Pequim, Atenas, Chipre e em várias cidades de Espanha.