O Sitar

Na rua das Portas de Santo Antão (Lisboa) encontra-se este excelente restaurante indiano. Experimente os pratos vegetarianos DAL TARKA (lentilhas confeccionadas com tomate, alho, cominho e coentro) e VEGETABLE KORMA (vegetais cozinhados com natas e coco). LAMB TIKKA (borrego marinado em iogurte, alho e no molho especial Tikka) bem como o PRAWN BIRYANI (arroz Basmati cozinhado com camarões, aromatizado com especiarias) são outros pratos com sabor exótico ebm apreciados por nós.

Experimente vários restaurantes, oriundos das diversas regiões indianas. Para acompanhar com cerveja COBRA ou um vinho branco seco.